Apel

Ti Wikipédia Sunda, énsiklopédi bébas
Apel
Apel
Klasifikasi ilmiah
Karajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Kulawarga:
Subfamili:
Génus:
Spésiés:

Apel (Malus silveltris) nyaéta buah anu dihasilkeun tina tangkal apel. Buah apel ilaharna buleud, warnana aya nu héjo aya ogé nu beureum malah mah aya nu konéng.[1] Daging buahna rada teuas jeung sikian saeutik. Apel leuwih alus didahar nalika atah kénéh.[1] Manusa mimiti melak apel di daérah Asia Tengah.[1] Apel biasa dipelak di daérah anu suhuna sejuk.[1] Buah apel kasohor ku rasana anu amis haseum katut vitamin anu dikandungna.[1] Di Indonésia sorangan, séntra produksi apel aya di Malang, Pausruan, Banyuwangi, Tawangmangu (Jawa Tengah), Buleleng jeung Tabanan (Bali), Nusa Tenggara Timur, Nusa Tenggara Barat]], jeung Sulawesi Selatan.[1][2]

Ajén gizi buah apel[édit | édit sumber]

Apel miboga loba kandungan mangpaat, utamana mah ngandung vitamin, di antaranana vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9 dan vitamin C.[3] Sadengkeun mineral nu aya dibuah apel antarana, kalsium, magnesium, potasium, zat besi, jeung zinc.[3] Apel ogé miboga serat nu luhur, ku lantaran éta apel alus pikeun diét.[3]

Buah apel ogé miboga fitokimia. Fitokimia mangrupa antioksidan pikeun ngalawan radikal bebas.[3] Zat ieu ogé bisa neken jumlah kolesterol nu goréng (LDL) di awak urang nu bisa ngabalukarkeun kahambatna saluran pembuluh darah.[3]

Salian ti éta buah apel gé miboga kandungan séjén saperti tanin, nu pungsina bisa nyegerkeun bahan.[3] Flavoid nu miboga pungsi keur nurunkun résiko kanker.[3] Asam D-glucaric nu bisa nurunkeun kadar kolesterol.[3]

Rujukan[édit | édit sumber]

  1. a b c d e f Repositiry UGM. Apel Diakses ping 20 Oktober 2017.
  2. Damayanti, Dewi; dr Prapti utami, Novi Widianti, Nina Wulandari, Agung Sugiarto, Tinton Dwi Putra (2008). Buku Pintar Tanaman Obat: 431 jenis tanaman penggempur aneka penyakit. Jakarta: AgroMedia. p. 63. ISBN 9789790061941. 
  3. a b c d e f g h "Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Apel Bagi Kesehatan" (dalam bahasa en-US). Hastomo's. 2013-05-12. https://www.blogiztic.net/2022/08/cara-budidaya-apel-secara-organik.html. Diakses pada 2017-10-20  Archived 2022-09-30 di Wayback Machine