Apel
| Apel | |
|---|---|
| |
| Apel | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Karajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Kulawarga: | |
| Subfamili: | |
| Génus: | |
| Spésiés: | |
Apel (Malus silveltris) nyaéta buah anu dihasilkeun tina tangkal apel. Buah apel ilaharna buleud, warnana aya nu héjo aya ogé nu beureum malah mah aya nu konéng.[1] Daging buahna rada teuas jeung sikian saeutik. Apel leuwih alus didahar nalika atah kénéh.[1] Manusa mimiti melak apel di daérah Asia Tengah.[1] Apel biasa dipelak di daérah anu suhuna sejuk.[1] Buah apel kasohor ku rasana anu amis haseum katut vitamin anu dikandungna.[1] Di Indonésia sorangan, séntra produksi apel aya di Malang, Pausruan, Banyuwangi, Tawangmangu (Jawa Tengah), Buleleng jeung Tabanan (Bali), Nusa Tenggara Timur, Nusa Tenggara Barat]], jeung Sulawesi Selatan.[1][2]
Ajén gizi buah apel
[édit | édit sumber]Apel miboga loba kandungan mangpaat, utamana mah ngandung vitamin, di antaranana vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9 dan vitamin C.[3] Sadengkeun mineral nu aya dibuah apel antarana, kalsium, magnesium, potasium, zat besi, jeung zinc.[3] Apel ogé miboga serat nu luhur, ku lantaran éta apel alus pikeun diét.[3]
Buah apel ogé miboga fitokimia. Fitokimia mangrupa antioksidan pikeun ngalawan radikal bebas.[3] Zat ieu ogé bisa neken jumlah kolesterol nu goréng (LDL) di awak urang nu bisa ngabalukarkeun kahambatna saluran pembuluh darah.[3]
Salian ti éta buah apel gé miboga kandungan séjén saperti tanin, nu pungsina bisa nyegerkeun bahan.[3] Flavoid nu miboga pungsi keur nurunkun résiko kanker.[3] Asam D-glucaric nu bisa nurunkeun kadar kolesterol.[3]
Rujukan
[édit | édit sumber]- ↑ a b c d e f Repositiry UGM. Apel Diakses ping 20 Oktober 2017.
- ↑ Damayanti, Dewi; dr Prapti utami, Novi Widianti, Nina Wulandari, Agung Sugiarto, Tinton Dwi Putra (2008). Buku Pintar Tanaman Obat: 431 jenis tanaman penggempur aneka penyakit. Jakarta: AgroMedia. p. 63. ISBN 9789790061941.
- ↑ a b c d e f g h "Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Apel Bagi Kesehatan" (dalam bahasa en-US). Hastomo's. 2013-05-12. https://www.blogiztic.net/2022/08/cara-budidaya-apel-secara-organik.html. Diakses pada 2017-10-20 Archived 2022-09-30 di Wayback Machine
|
Artikel ieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan. |