Ciréng: Béda antarrépisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
YogiYY (obrolan | kontribusi) Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris ka-1: | Baris ka-1: | ||
'''Ciréng''' téh wancahan tina '''aci digoréng''', nyaéta kadaharan nu ilahar di wewengkon [[Sunda]], dijieun tina [[aci]] [[sampeu]], [[bungbu|dibungbuan]], tuluy digoréng. |
'''Ciréng''' téh wancahan tina '''aci digoréng''', nyaéta kadaharan nu ilahar di wewengkon [[Sunda]], dijieun tina [[aci]] [[sampeu]], [[bungbu|dibungbuan]], tuluy digoréng. |
||
== |
== Resép == |
||
Bahan: |
Bahan: |
||
| Baris ka-14: | Baris ka-14: | ||
*minyak goreng |
*minyak goreng |
||
== |
== Cara nyieun == |
||
Galokeun tipung jeung cai, tuluy tambahkeun pedes jeung uyah nepi ka rata. |
Galokeun tipung jeung cai, tuluy tambahkeun pedes jeung uyah nepi ka rata. |
||
Révisi nurutkeun 7 Oktober 2017 00.18
Ciréng téh wancahan tina aci digoréng, nyaéta kadaharan nu ilahar di wewengkon Sunda, dijieun tina aci sampeu, dibungbuan, tuluy digoréng.
Resép
Bahan:
- 100 g tipung aci
- 1 sdm tipung tarigu
- 375 ml cai
- 1/2 sdt pedes bubuk
- 1 sdt uyah
- 1 siung bawang bodas, diparud
- 30 g kacang kadelé bodas, dikeueuman nepi ka hipu, tuluy pisahkeun
- 1 batang bawang daun, dirajang sing lalembut
- minyak goreng
Cara nyieun
Galokeun tipung jeung cai, tuluy tambahkeun pedes jeung uyah nepi ka rata. Tambahkeun ku bahan séjénna, galokeun sing rata. Goréng saséndok-saséndok nepi ka konéng jeung garing. Angkat garingkeun dina sérok.
Bahan anu diwincik di luhur téh keur nyieun 10 sikieun.
Tingali ogé
|
Artikel ngeunaan dahareun jeung inuman ieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan. |