Lompat ke isi

Tengkawang Tungkul

Ti Wikipédia Sunda, énsiklopédi bébas
Tengkawang Tungkul

Buah Tengkawang Tungkul (Rubroshorea stenoptera) anu mibanda jajambaran pikeun hiber.
Taksonomi
DunyaPlantae
OrdoMalvales
KulawargaDipterocarpaceae
GenusRubroshorea
SpésiésR. stenoptera
Nami Binomial
Rubroshorea stenoptera
(Burck) P.S.Ashton & J.Heer.
Sinonim
Shorea stenoptera Burck

Tengkawang Tungkul (Rubroshorea stenoptera) nyaéta salah sahiji jinis tatangkalan kai ti kulawarga Dipterocarpaceae anu mangrupa tutuwuhan asli ti Pulo Kalimantan.[1] Tutuwuhan ieu kacida pentingna sacara ékonomi margi mangrupa sumber utama lemak nabati (mentéga tengkawang) sarta kai kualitas luhur.[2]

Riwayat Taksonomi

[édit | édit sumber]

Spésiés ieu mimitina didéskripsikeun ku William Burck dina taun 1887 kalayan nami Shorea stenoptera.[3] Nami spésiésna, stenoptera, dicandak tina basa Yunani nyaéta steno (sempit/leutik) sarta pteron (jangjang), anu nujul kana wangun jajambaran dina buahna.[3] Dumasar kana panalungtikan filogenetik panganyarna, spésiés ieu dipindahkeun tina genus Shorea ka genus anyar nyaéta Rubroshorea ku P.S. Ashton sarta J. Heckenhauer.[1]

Nami Vernakular

[édit | édit sumber]

Di sababaraha daérah di Indonésia, tutuwuhan ieu mibanda nami anu béda-béda (vernakular).[2] Di Kalimantan, masarakat Dayak nyebutna Tengkawang atanapi Tangkawang.[2] Dina basa Sunda sarta basa Indonésia, tutuwuhan ieu sacara resmi katelahna Tengkawang Tungkul.[2] Dina dunya internasional, siki tutuwuhan ieu dipikawanoh salaku Illipe nut atanapi Borneo Tallow Nut.[1]

Pedaran Botanis (Pemerian)

[édit | édit sumber]

Tangkal Tengkawang Tungkul tiasa tumbuh janten raksasa leuweung anu jangkungna dugi ka 50 méter kalayan diaméter batang tiasa langkung ti 150 cm.[3] Kulit tangkalna warnana coklat semu kulawu, téksturna rata sarta mibanda alur-alur deet.[3]

Daunna wangunna jiga bunder endog (ovate) kalayan ujung anu mencos, ukuran panjangna antara 18-40 cm sarta lébar 8-22 cm.[3] Tékstur daunna kandel jiga kulit (coriaceous) sarta mibanda urat daun anu nonjol di bagian handapna.[3]

Kembangna disusun dina malai (panicle) anu panjangna dugi ka 20 cm, mibanda kelopak kembang anu warnana semu beureum.[3] Buahna mangrupa buah kacang anu kabungkus ku lima jajambaran (jangjang) anu panjangna teu sarua; tilu jangjang panjangna dugi ka 10 cm, sedengkeun dua jangjang séjénna langkung pondok.[3] Jangjang ieu fungsina pikeun mantuan buah muter nalika murag tina tangkal sangkan tiasa kabawa angin.[3]

Kagunaan

[édit | édit sumber]

Siki tengkawang mibanda kandungan lemak nabati sakitar 50% anu mibanda sipat teuas dina hawa normal.[2] Lemak ieu dianggo dina industri pangan salaku gaganti lemak coklat (cocoa butter substitute), sarta dianggo ogé dina industri kosmétik pikeun bahan sabun sarta losion.[1] Kaina kaasup kana golongan kai meranti beureum anu kacida teuasna sarta awét pikeun bahan wangunan sarta jati.[2]

Taxon identifiers

[édit | édit sumber]

Rujukan

[édit | édit sumber]
  1. 1 2 3 4 Govaerts, R. (2003). World Checklist of Selected Plant Families. Royal Botanic Gardens, Kew.
  2. 1 2 3 4 5 6 Heyne, K. (1927). De nuttige planten van Nederlandsch-Indië. Departement van Landbouw, Nijverheid en Handel.
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Plants of the World Online (POWO). Rubroshorea stenoptera (Burck) P.S.Ashton & J.Heer.. Royal Botanic Gardens, Kew.