Misro
Pidangan
Misro nyaéta kadaharan has ti Jawa Kulon. Misro mangrupa modifikasi tina comro anu eusina gula beureum. Misro dijieun tina parudan sampeu anu dibentuk lonjong sarta bagian jerona dieusian gula beureum nu saterusna digoréng, alatan éta pisan dingaranan Misro anu mangrupa singketan tina amis di jero (basa Sunda)[1]. Kadaharan ieu leuwih ngeunah lamun didahar mangsa masih kénéh haneut.
Tempo ogé
[édit | édit sumber]Rujukan
[édit | édit sumber]- ↑ Rosidi, Ajip, 1938-; Pustaka Jaya (Firm) (2000). Ensiklopedi Sunda : alam, manusia, dan budaya, termasuk budaya Cirebon dan Betawi (Cet. 1 ed.). [Jakarta]: Pustaka Jaya. p. 171. ISBN 979-419-259-7. OCLC 45463431.