Mustikarasa
Mustikarasa mangrupakeun judul buku anu ngadokuméntasikeun resep-resep kuliner Indonésia anu disusun ku pamaréntah Indonésia. Ieu buku diprakarsai ku Sukarno sarta digarap kalayan dibantuan ku salah saurang istrina, Hartini, ti taun 1964. Hanjakalna, alatan gerakan 30 Séptémber, karya ieu buku diburu-buru. Buku masak ieu diterbitkeun taun 1967 ku Dinas Pertanian.[1]
Rujukan
[édit | édit sumber]- ↑ "Mustika Rasa, Satu-satunya Buku Masak Resmi yang Diterbitkan Pemerintah Indonesia". detikfood (dalam id-ID). Diakses tanggal 2023-10-21.