Bawang bombay (Allium cepa L.) nyaéta salah sahiji tutuwuhan nu aya dina kulawarga bawang-bawangan (Alliaceae).[1] Dina silsilahna, bawang bombay nu disebut ogé bawang wétan aya dina hiji garis katurunan jeung bawang beureum kalawan ngawan ilmiah Allium cepa L.[2] Bédana antara bawang bombay jeung beureum teu pati jelas, iwal wanguna nu jelas katingali béda jeung bau atawa aromana.[2] Bawang bombay mangrupa terna nu tumuwuh manceg kalawan sistim akar wangun serabut.[2] Sistim akarna teu panjang teuing jeung teu jero teuing nyeceb na taneuh.[2] teu leuwih ti 10 cm.[2][3]
