Lompat ke isi

Katél

Ti Wikipédia Sunda, énsiklopédi bébas
Katél


Katél, pakakas paranti ngagoréng sarta numis.

Jenis Pakakas Dapur Tradisional
Bahan Beusi, Alumunium, atanapi Baja
Fungsi Ngagoréng atanapi numis
Alat Pangrojong Sudu (Spatula)

Katél atawa kawali nyaéta alat keur masak nu disimpen di luhureun kompor, dipaké keur wadah dahareun nu arek dikokolakeun.[1] Katel bia dipaké keur ngagoreng, numis, jsb.[1][2]

Cutatan

[édit | édit sumber]
  1. 1 2 Djajasudarma, T. Fatimah (1987). Bahasa Sunda dialek Cikamurang, wilayah Trisi, Kabupatén Indramayu. Fakultas Sastra, Universitas Padjadjaran: Universitas Michigan. hlm. 39. (disungsi 16 Désémber 2020)
  2. Sasmita, Mamat (2022). Mengenal Teknologi Tradisional Orang Sunda. Jakarta: Dunia Pustaka Jaya. hlm. 95. ISBN 9786232218314.