Kapundung
| Kapundung | |
|---|---|
| Buah kapundung (menteng) | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Karajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Kulawarga: | |
| Tribus: | |
| Subtribus: | |
| Génus: | Baccaurea |
| Spesies | |
| |
Kapundung atawa ménténg (utamana Baccaurea racemosa (Reinw.) Muell. Arg.; ogé B. javanica sarta B. dulcis) nyaéta tutuwuhan panghasil buah anu bisa didahar.[1] Sakolébatan buah kapundung téh sarupa jeung buah dukuh ngan tajugna béda. Rasana buah kapundung biasana haseum sanajan aya ogé anu amis.[2]
Baheula kapundung ilahar dipelak di pakarangan tapi ayeuna geus hésé ditimukeun alatan kadéséh ku jalam nu nyicingan lahan sarta pepelakan buah séjén anu leuwih dipikaresep.[1] Tuwuhan ieu asli ti Pulo Jawa. Di Bandung, ngaran kapundung dijadikeun ngaran walungan gedé nu meulah ieu kota.<ref name=Umberto> Sedengkeun di wewengkon Jakarta, Bogor jeung Bekasi, ngaran ménténg dipaké ogé jadi ngaran jalan atawa wewengkon. Di Jakarta jeung Bogor malah mah sakapeung kawénéhan aya padagang buah ménténg atawa kapundung.[2]
Dicutat tina
[édit | édit sumber]- 1 2 Quattrocchi, Umberto (2016). CRC World Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology (5 Volume Set). Jakarta: CRC Press.
- 1 2 Lim, T.K (2012). Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants: Volume 4, FruitsVolume 4 dari Edible Medicinal and Non-medicinal Plants: Fruits. Jakarta: Springer Science & Business Media.