Lémbér bodas
Lémbér bodas | |
---|---|
Klasifikasi ilmiah | |
Karajaan: | |
Divisi: | |
Subdivisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Kulawarga: | |
Génus: | |
Spésiés: | T. fuciformis
|
Ngaran binomial | |
Tremella fuciformis |
Lémbér bodas (Tremella fuciformis) nyaéta salah sahiji spésiés ti kelas supa geunyal atawa Heterobasidiomycetes (jelly fungi) kalayan awak buah wangunna rurumbayan henteu, boga warna bodas sarta pohara hérang kawas ager.
Dina basa Tionghoa, lémbér bodas dipikawanoh minangka 银耳 (pinyin: yin er, "ceuli pérak") atawa 白木耳 (pinyin: bai mu er, "ceuli tangkal bodas").
Awak buahna tumuwuh di pabeungeutan kai anu geus lapuk tina tangkal anu daunna rubak. Supa anu geus digaringkeun jadi pohara murengked sarta kudu dikeueum dina jero cai saméméh didahar.
Supa ieu leuwih loba dijual dina wangun garing sarta mindeng dipaké pikeun nyieun idangan. Lémbér bodas henteu mibanda rasa sarta didahar alatan téksturna anu geunyal kawas ager sarta cenah boga mangpaat pikeun kaséhatan.[1]
Tempo ogé
[édit | édit sumber]- Lémbér hideung (Auricularia polytricha)
- Lémbér beureum (Auricularia auricula-judae)
Tumbu ka luar
[édit | édit sumber]- (en) Tremella fuciformis, the snow fungus, an edible jelly fungus
- (en) Mixed-culture cultivation of Tremella fuciformis on synthetic logs Archived 2006-08-07 di Wayback Machine Téknik penanaman
- ↑ Heyne, K. (1913). DE NUTTIGE PLANTEN VAN NEDERLANDSCH-INDIË. Library New York Botanical Garden: RUYGROK & Co BATAVIA. p. 170. Diakses tanggal (disungsi) 11 Mei 2021.