Lompat ke isi

Saté bandeng

Ti Wikipédia Sunda, énsiklopédi bébas
Saté bandeng

Saté bandeng nyaéta masakan tradisional Sunda populér ti Banten, propinsi deukeut Jakarta, Indonésia.[1][2] Saté bandeng dijieun tina lauk bandeng (Chanos chanos) dipanggang dina kulitna dina tusuk awi leuwih baranahan.[3][4][5]

Tempo ogé

[édit | édit sumber]

Rujukan

[édit | édit sumber]
  1. Suryatini N. Ganie (5 February 2006). "Dinner with a baby shark in South Banten". The Jakarta Post. Archived 4 Maret 2016 di Wayback Machine
  2. "Gurihnya Sate Bandeng Khas Banten". kompas.com. 29 July 2009.
  3. Yasa Boga (2008). Masakan Indonesia. Gramedia Pustaka Utama. hlm. 166. ISBN 9792234454.
  4. Ida Purnomowati; Diana Hidayati; Cahyo Saparinto (2007). Ragam Olahan Bandeng. Penerbit Kanisius. hlm. 81. ISBN 979211730X.[tumbu nonaktif]
  5. Sri Owen (2008). The Indonesian Kitchen: Recipes and Stories. Interlink Publishing Group. ISBN 1566567394.