Bir: Béda antarrépisi

Ti Wikipédia Sunda, énsiklopédi bébas
Konten dihapus Konten ditambahkan
SU08ayu (obrolan | kontribusi)
Tidak ada ringkasan suntingan
SU08ayu (obrolan | kontribusi)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris ka-1: Baris ka-1:
{{dipaké}}
[[Gambar:DSCF4361.jpg|thumb|200px|right|Koléksi Bir]]
[[Gambar:DSCF4361.jpg|thumb|200px|right|Koléksi Bir]]
[[Gambar:Cerveza antártica.jpg|thumb|200px|right|Bir ti [[Brazil]]]]
[[Gambar:Cerveza antártica.jpg|thumb|200px|right|Bir ti [[Brazil]]]]
Bir mangrupa inuman nu ngandung [[alkohol]] 4-6% nu dijieun ngaliwatan brewing process tina bahan barley/malt, kembang hops,[[gula]], [[cai]], jeung bahan nu ngahérangkeun (finings).<ref name="buku1"> Widjojo Atmodjo, Marsum.2004.Bar, Minuman dan Pelayannya.Yogyakarta:Penerbit Andi. Halaman 45.</ref> Bir ngandung teu leuwih ti 6% alkohol, cai, CO2, [[mineral]] jeung asam-asaman sarta bisa disajikeun atawa dijual dina [[botol]], [[kaléng]], atawa barrel.<ref name="buku1"/>
'''Bir''' mangrupa inuman nu ngandung [[alkohol]] 4-6% nu dijieun ngaliwatan ''brewing process'' tina bahan ''barley/malt'', ''kembang hops'',[[gula]], [[cai]], jeung bahan nu ngahérangkeun (finings).<ref name="buku1"> Widjojo Atmodjo, Marsum.2004.Bar, Minuman dan Pelayannya.Yogyakarta:Penerbit Andi. Halaman 45.</ref> Bir ngandung teu leuwih ti 6% alkohol, cai, CO2, [[mineral]] jeung asam-asaman sarta bisa disajikeun atawa dijual dina [[botol]], [[kaléng]], atawa ''barrel''.<ref name="buku1"/>
Dasarna mah bir kudu diteundeun di jero rohangan nu suhu udarana 4-7o C, posisi botol nangtung ajeg.<ref name="buku1"/> Témperatur nu panas pisan atawa tiis pisan bisa ngabalukarkeun bir jadi ruksak. <ref name="buku1"/> Témperatur nu tiis pisan ngabalukarkeun flat, bir jadi teu ngabudah pisan nalika di kana gelaskeun.<ref name="buku1"/>
Dasarna mah bir kudu diteundeun di jero rohangan nu suhu udarana 4-7o C, posisi botol nangtung ajeg.<ref name="buku1"/> Témperatur nu panas pisan atawa tiis pisan bisa ngabalukarkeun bir jadi ruksak. <ref name="buku1"/> Témperatur nu tiis pisan ngabalukarkeun ''flat'', bir jadi teu ngabudah pisan nalika di kana gelaskeun.<ref name="buku1"/>
Bir bakal karasa seger jeung aya budahan nu cukup nalika disajikeun dina témperatur nu pas, dina gelas nu tiis. Gelas éta kudu enyaan beresih.<ref name="buku1"/> Gelas nu kotor, bakal ngajadikeun flat.<ref name="buku1"/>
Bir bakal karasa seger jeung aya budahan nu cukup nalika disajikeun dina témperatur nu pas, dina gelas nu tiis. Gelas éta kudu enyaan beresih.<ref name="buku1"/> Gelas nu kotor, bakal ngajadikeun flat.<ref name="buku1"/>



Révisi nurutkeun 9 Nopémber 2011 06.10

Gambar:DSCF4361.jpg
Koléksi Bir
Gambar:Cerveza antártica.jpg
Bir ti Brazil

Bir mangrupa inuman nu ngandung alkohol 4-6% nu dijieun ngaliwatan brewing process tina bahan barley/malt, kembang hops,gula, cai, jeung bahan nu ngahérangkeun (finings).[1] Bir ngandung teu leuwih ti 6% alkohol, cai, CO2, mineral jeung asam-asaman sarta bisa disajikeun atawa dijual dina botol, kaléng, atawa barrel.[1] Dasarna mah bir kudu diteundeun di jero rohangan nu suhu udarana 4-7o C, posisi botol nangtung ajeg.[1] Témperatur nu panas pisan atawa tiis pisan bisa ngabalukarkeun bir jadi ruksak. [1] Témperatur nu tiis pisan ngabalukarkeun flat, bir jadi teu ngabudah pisan nalika di kana gelaskeun.[1] Bir bakal karasa seger jeung aya budahan nu cukup nalika disajikeun dina témperatur nu pas, dina gelas nu tiis. Gelas éta kudu enyaan beresih.[1] Gelas nu kotor, bakal ngajadikeun flat.[1]

Referensi

  1. a b c d e f g Widjojo Atmodjo, Marsum.2004.Bar, Minuman dan Pelayannya.Yogyakarta:Penerbit Andi. Halaman 45.