Sakoteng
Pidangan
Sakoteng nyaéta inuman nu maké jahé nu biasa disuguhkeun sabot keur panas. Bahan séjén nu biasana dicampurkeun kana ieu inuman téh nyaéta kacang héjo, kacang taneuh, pacar cina, jeung roti. Sakoteng biasana dijualna ba'da magrib. Sakoteng diider ka pilemburan maké tanggungan. Tanggungan hareup pikeun neundeun kompor ajang ngahaneutkeun cai jahé, nu tukang paranti neundeun bahan-bahan campuran séjén.[1][2]
Tempo ogé
[édit | édit sumber]Rujukan
[édit | édit sumber]- ↑ "Sekoteng for November Rain". November 15, 2011. Adventurelicious. Diakses tanggal 21 May 2014.
- ↑ "Sekoteng (Indonesian Drink from Central Java)". Indonesian Food & Culinary. Diakses tanggal 21 May 2014.
Artikel ieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan. |