Géco
Géco nyaéta kaolahan has Cianjur anu mangrupa singgetan tina "Togé" jeung "Tauco". Ieu kaolahan téh kawentar minangka has Cianjur tapi numutkeun sajarah mah mangrupa serepan tina budaya Tionghoa anu asup ka Cianjur dina mangsa kolonial Hindia-Walanda. Géco jadi hiji kaolahan has alatan di Jawa Kulon mah ngan di wewengkon Cianjur wungkul ayana téh. Kiwari géco méh punah, ngan kari sababaraha urang nu masih kénéh pirajeunan nyieun ieu kaolahan pikeun konsumsi pribadi atawa pikeun dagangkeuneun.
Tingali Ogé
[édit | édit sumber]
|
Artikel ieu mangrupa taratas, perlu disampurnakeun. Upami sadérék uninga langkung paos perkawis ieu, dihaturan kanggo ngalengkepan. |