Lompat ke isi

Kolontong

Ti Wikipédia Sunda, énsiklopédi bébas

Page Modul:Infobox/styles.css has no content.

Kolontong
Tempat asalIndonesia
Wewengkon atawa nagaraMasakan Sunda Jawa Barat (daérah Pasundan)
Bahan utamaBéas Ketan, Gula Beureum, Gula Bodas, jeung pamekar kuéh
Cookbook:Kolontong  Kolontong

Kolontong atawa kokolotong téh nyaéta kadaharan has Indonesia nu asalna ti Daérah Sunda Jawa Barat nu bahan utamana téh béas ketan jeung gula beureum.[1] Ieu kadaharan biasana kapanggih di daérah Banten, Cianjur, Sukabumi, Bandung, jeung daérah nu séjénna.[2] Lian ti éta, rasana amis jeung rangu.[1] Kolontong bisa ogé dijadikeun lalawuh keur maturan nginum cikopi. [2] Kolontong biasana ceuyah dina poéan lebaran, hajat, jeung poé husus lianna. [2] Nepi ka kiwari, kolontong mah masih kénéh kaasup kadaharan nu murah jeung jadi karesep masarakat ku rasana nu kareueut.[2]

Rujukan

[édit | édit sumber]