Kiripik bayem

Kiripik bayem téh kiripik anu dijieun tina daun bayem sarta digoréng maké tipung anu geus disamaraan.^[1] Biasana mah rasana asin jeung seungit bawang nu gurih.^[1]

Cara nyieun

Bahan-bahan

50 lambar daun bayem nu seger kénéh^[2]
250 gr tipung béas^[2]
50 gr aci hui^[2]
4 sirung bawang bodas (lemeskeun)^[2]
5 siki bawang beureum (lemeskeun)^[2]
3 siki muncang (lemeskeun)^[2]
2 cm konéng (lemeskeun)^[2]
uyah sacukupna^[2]
panyedep rasa sacukupna^[2]
cai sacukupna^[2]

Léléngkahan nyieun

Kumbah nepi ka beresih bayem nu geus disiapkeun. Ieu gunana pikeun miceun zat kimia nu bahaya dina bayem.^[1]
Jieun adonan tipungna ku cara ngagalokeun tipung béas, aci hui jeung samara nu geus dilemeskeun jiga muncang, bawang bodas, bawang beureum, uyah jeung konéng.^[1]
Caian saeutik-saeutik nepi ka cukup éncér, tapi ulah éncér teuing.^[1]
Golotrokkeun minyak goréng dina katél, saméméh bayem digoréng, anclomkeun heula kana adonan tuluy goréng wéh nepi ka garing jeung asak.^[1]
Engkeun sarta suguhkeun, bisa ogé ditambahan panglengkep lianna jiga saos sambel ajang panyocolna sangkan leuwih ngeunah.^[1]

Rujukan

1 2 3 4 5 6 7 Vendorpedia. Pembuatan Keripik Bayam. Ditempona tanggal 17 Mei 2017.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kuliner123. Cara Membuat Keripik Bayam Renyah dan Gurih. Ditempona tanggal 17 Mei 2017.

[:0-1] 1 2 3 4 5 6 7 Vendorpedia. Pembuatan Keripik Bayam. Ditempona tanggal 17 Mei 2017.

[:1-2] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kuliner123. Cara Membuat Keripik Bayam Renyah dan Gurih. Ditempona tanggal 17 Mei 2017.

[1]

[2]